Ensopado de Ostras da Sue
Sue'S Oyster Stew é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 a 3 batatas médias cortadas em cubos, 2 cenouras em fatias finas, 1 a 2 talos de aipo picado, 1 qt. meio a meio e cebola pequena a média picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Cozinhe batatas e cenouras (é melhor cozinhá-las no vapor, usar um micro-ondas para fazer isso é a maneira mais rápida).
Refogue a cebola e o aipo na manteiga na panela.
Coe as batatas e as cenouras e coloque na frigideira. Adicione o leite e a pimenta moída.
Aqueça até o ponto de ebulição.
Adicione ostras. (Observação
As ostras cozinham muito rapidamente, por isso não as adicione até estar pronto para servir ou desligue o queimador depois de adicioná-las.)
🍷 Combinações Perfeitas
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