スーのオイスターシチュー
Sue'Sのオイスターシチューは、適度に簡単なディナーです。中くらいのジャガイモ2~3個(角切り)、ニンジン2本(薄切り)、セロリ1~2本(みじん切り)1クォートで作ります。半分と半分、小から中程度の玉ねぎをみじん切りにするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
ジャガイモとニンジンを調理します(蒸すのが最適です。これを行うには電子レンジを使用するのが最も早い方法です)。
フライパンで玉ねぎとセロリをバターで炒めます。
ジャガイモとニンジンを濾し、鍋に加えます。牛乳と挽いたコショウを加えます。
沸点まで加熱します。
牡蠣を加えます。 (注記:
牡蠣は非常に早く火が通るので、食べる準備が整うまで牡蠣を加えたり、加えた後は火を止めたりしないでください。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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