Estofado de ostras de Sue
Sue'S Oyster Stew es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 a 3 papas medianas, cortadas en cubitos, 2 zanahorias cortadas en rodajas finas, 1 a 2 tallos de apio picado, 1 cuarto de galón. Media cebolla y mitad y cebolla pequeña a mediana, picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cocine las patatas y las zanahorias (lo mejor es cocinarlas al vapor; usar el microondas para hacerlo es la forma más rápida).
Saltee las cebollas y el apio en mantequilla en una sartén.
Cuele las patatas y las zanahorias y agréguelas a la sartén. Agrega la leche y la pimienta molida.
Calentar hasta el punto de ebullición.
Agrega las ostras. (Nota
Las ostras se cocinan muy rápido, así que no las agregue hasta que esté listo para servir o apague el fuego después de agregarlas).
🍷 Maridajes Perfectos
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