Sopa de milho da Sue
Sue'S Corn Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 fatias de bacon, 1 cebola média, 3 batatas médias descascadas e cortadas em cubos, 1/2 xícara. água e 2 1/4 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Frite o bacon em forno holandês até ficar crocante.
Retire o bacon e reserve 3 colheres de sopa de gotas no forno holandês.
Esfarele o bacon e reserve.
Refogue a cebola nas gotas reservadas até ficar macia e, em seguida, adicione as batatas e a água.
Cubra e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até que as batatas estejam prontas.
Junte o leite, o milho, o sal e a pimenta. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre.
Polvilhe cada porção com bacon esfarelado.
🍷 Combinações Perfeitas
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