Cazuela navideña de ostras de Sue Cox
La cazuela de ostras navideñas de Sue Cox es una cena fácil. Elaborada con 1 recipiente (8 oz) de ostras frescas del Pacífico, galletas de soda finamente trituradas, leche y mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Escurrir las ostras y cortarlas en trozos pequeños.
Engrase una cacerola de 2 cuartos.
Coloque capas de ostras y migas.
Sal al gusto.
La capa superior son migas.
Salpique con mantequilla.
Cubrir con leche y dejar en remojo hasta que esté "empapado".
Hornee de 1 a 1 1/2 horas en un horno a 350°.
Sirve de 5 a 6 porciones.
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