Abobrinha Recheada (Zucanoas)
Abobrinha Recheada(Zucanoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 abobrinha grande cultivada no Alasca ou 2 abobrinhas médias cultivadas no Alasca, 1/2 libra de hambúrguer, 3 colheres de sopa. margarina, 3/4 xícara. cebola picadinha e 3 dentes pequenos de alho amassados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Retire o interior da abobrinha para deixar uma borda de 1/4 a 1/2 polegada.
Pique as entranhas em pedacinhos e cozinhe na margarina com cebola, alho, sal e pimenta até a cebola ficar macia.
Drene o excesso de líquido.
Combine com farinha, queijos, salsa e ovos batidos.
Frite hambúrguer; escorra e acrescente ao recheio de vegetais e queijo.
Encha a abobrinha e polvilhe com páprica.
Coloque em uma panela 9 x 13.
Asse a 375° por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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