Gefüllte Zucchini (Zucanos)
Gefüllte Zucchini (Zucanoes) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Zucchini aus Alaska oder 2 mittelgroßen Zucchini aus Alaska, 1/2 Pfund Hamburger, 3 EL. Margarine, 3/4 c. Mit fein gehackten Zwiebeln und 3 kleinen zerdrückten Knoblauchzehen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Innere der Zucchini herausnehmen, so dass ein Rand von 1/4 bis 1/2 Zoll übrig bleibt.
Innereien in kleine Stücke schneiden und in Margarine mit Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Pfeffer kochen, bis die Zwiebeln weich sind.
Überschüssige Flüssigkeit abgießen.
Mit Mehl, Käse, Petersilie und geschlagenen Eiern vermischen.
Hamburger braten; Abtropfen lassen und zur Gemüse-Käse-Füllung geben.
Zucchini füllen und mit Paprika bestäuben.
In eine 9 x 13-Pfanne geben.
30 Minuten bei 375° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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