Abóbora Recheada De Abobrinha
Abóbora Recheada de Abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 abobrinhas fatiadas médias, 3 c. migalhas de pão macio, 1/2 xícara. queijo parmesão, 1 cebola pequena picada e 3 colheres de sopa. salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Lave as abobrinhas, corte as pontas, não descasque.
Cozinhe a abobrinha em água fervente com sal por 5 minutos.
Corte a abobrinha ao meio no sentido do comprimento e retire a polpa com uma colher.
Salve as conchas.
Combine a polpa com o pão ralado, o queijo parmesão, a cebola, a salsa, o sal, a pimenta e os ovos.
Misture bem. Recheie as cascas de abobrinha com esta mistura. Salpique com manteiga e polvilhe com mais parmesão.
Asse em forno a 350° por 30 minutos.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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