كوسة محشية
يعتبر الكوسة المحشوة وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مكون من 6 شرائح كوسة متوسطة الحجم، 3 ج. فتات الخبز الناعم، 1/2 ج. جبنة بارميزان، 1 بصلة صغيرة مفرومة و3 ملاعق كبيرة. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نغسل الكوسا، ونقطع أطرافها، ولا نقشرها.
طبخ الكوسة في الماء المغلي المملح لمدة 5 دقائق.
قومي بتقطيع الكوسا إلى نصفين بشكل طولي، ثم قومي بإزالة اللب باستخدام ملعقة.
حفظ قذائف.
يُمزج اللب مع فتات الخبز وجبنة البارميزان والبصل والبقدونس والملح والفلفل والبيض.
مزيج جيد. املأ قذائف الكوسة بهذا الخليط. يُرش بالزبدة ويُرش بجبنة البارميزان الإضافية.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
يعطي 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً