Фаршированные кабачки (подавать как основное блюдо).
Фаршированные кабачки (подаются как основное блюдо) — впечатляющий ужин. Готовится из 1 фунта небольших кабачков, 1 нарезанной луковицы среднего размера, 1 ст. растительного масла, 200 грамм говяжьего фарша и 1/3 ст. Длиннозерный рис по этому рецепту обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Хорошо вымойте кабачки и отрежьте кончик стебля.
Используя сердцевину яблока, полые кабачки; Будьте осторожны, чтобы не повредить кожу, затем опустите в соленую воду на 5 минут.
Затем слейте его.
Рис замочить в горячей воде на полчаса.
Смешать мясо, рис, лук, петрушку, специи, растительное масло и соль.
Наполните кабачки начинкой.
Выложить кабачки с начинкой.
Выложите слой кабачков в форму с дном. Поставьте тарелку на кабачки.
Добавьте помидоры, воду и томатное пюре.
Когда он начнет закипать, накройте крышкой и поставьте на средний огонь на 1 час или до готовности.
Накройте кастрюлю.
Когда он будет готов, добавьте измельченный чеснок и посыпьте сухой мятой.
Дайте покипеть 2 минуты.
Обслуживает от 4 до 6 человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий