Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки – в меру легкий ужин. Изготовлено из 1 фунта фарша, телятины или индейки, 1/2 гр. нарезанный лук, 1/2 ст. нарезанные грибы, соль, перец, тимьян и майоран по вкусу — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымойте кабачки и отрежьте кончики.
Отварить в подсоленной воде 10 минут.
Остудить и вынуть кабачки изнутри.
Обжарить лук, добавить мясо, грибы и приправы.
Смесь подрумянить, слить жир. Снимите с огня.
Добавьте внутренности цуккини и 2–3 унции сыра пармезан.
Заполните этой смесью оболочки кабачков.
Выложить в форму для запекания или противень.
Выпекать при температуре 350° в течение 20–30 минут.
По желанию сверху можно положить сыр по вашему выбору.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий