Gefüllte Zucchini
Gefüllte Zucchini sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hackfleisch, Kalbfleisch oder Truthahn, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. Mit geschnittenen Pilzen, Salz und Pfeffer sowie Thymian und Majoran nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini waschen und Enden abschneiden.
10 Minuten in Salzwasser kochen.
Abkühlen lassen und das Innere der Zucchini herauslöffeln.
Zwiebeln anbraten, Fleisch, Pilze und Gewürze hinzufügen.
Braune Mischung, Fett abtropfen lassen. Vom Herd nehmen.
Fügen Sie das Innere der Zucchini und 2 bis 3 Unzen Parmesan hinzu.
Füllen Sie die Zucchinischalen mit dieser Mischung.
In eine Auflaufform oder Pfanne geben.
Bei 350° 20 bis 30 Minuten backen.
Auf Wunsch kann der Käse mit Käse Ihrer Wahl belegt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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