酿西葫芦
酿西葫芦是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 个中等大小的西葫芦、1 个中等大小的洋葱（切碎）和 2 汤匙制成。橄榄油，1/2 c。切碎、去皮的西红柿和2汤匙。刺山柑（可选），这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将西葫芦纵向切成两半。
去除果肉，保留 1/4 英寸的贝壳。
切碎果肉。
在煎锅中用 2 汤匙橄榄油炒洋葱和大蒜。
拌入切碎的西葫芦。炒5分钟。
加入西红柿、刺山柑、橄榄和调味料。用中火煮 10 分钟，偶尔搅拌。
拌入面包屑和一半奶酪。
用勺子舀入贝壳中。
上面放上剩余的奶酪。
淋上 2 汤匙橄榄油。
盖上盖子，以 375° 烘烤 40 分钟。
不盖盖子，再烘烤 10 分钟。
做 4 份。
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