Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки – в меру легкий ужин. Приготовлено из 2 средних кабачков, 1/3 стакана. мелко нарезанного лука, 1 ст. растительное масло, 2 ч. л. муки общего назначения и 1/2 ч. л. измельченный сушеный базилик — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Разрежьте кабачки пополам и отварите в воде 3–4 минуты. Вычерпайте мякоть; оставьте оболочку толщиной 1/4 дюйма.
Отложите в сторону.
Мелко нарезаем мякоть.
Отложите в сторону.
В кастрюле обжарьте лук на масле до готовности. Добавьте кабачки.
Готовьте 1 минуту.
Добавьте муку, базилик и перец. Добавляем молоко, все сразу.
Варить до загустения и образования пузырьков.
Постепенно добавьте кабачковую смесь к яйцам.
Добавьте пармезан.
Ложкой смесь разложить по панцирям кабачков.
Поместите в форму для запекания объемом 2 литра.
Выпекайте без крышки в духовке при температуре 350° в течение 30 минут или пока начинка не подрумянится.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий