Pizza Rellena De Espinacas
La pizza rellena de espinacas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra (1 libra) de masa de pan blanco congelada, 1 1/2 c. tomates pera picados, 1/2 libra de salchicha italiana a granel, cocida, bien escurrida (opcional), 1 cucharadita. albahaca y 1/4 cucharadita. Con orégano, pimienta y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Descongele la masa de pan y déjela crecer según las instrucciones del paquete. Enrolle 2/3 hacia abajo sobre un círculo de 11 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.
Cubra el fondo y los lados de un molde para pastel engrasado de 9 pulgadas con masa.
Coloque los tomates y las salchichas en la sartén.
Espolvorea con albahaca, orégano y pimienta.
Combine ricota, espinacas, mozzarella, 3/4 taza de parmesano, ajo y sal; esparcir sobre los tomates.
Enrolle la masa restante formando un círculo de 9 pulgadas.
Colóquelo sobre la mezcla de queso.
Pellizca los bordes para sellar. Hornear a 450° durante 25 minutos.
Unte con salsa para pizza.
Espolvorea con el queso parmesano restante.
Hornea 10 minutos más.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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