Gefüllte Spinatpizza
Gefüllte Spinatpizza ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Laib (1 Pfund) gefrorenem Weißbrotteig, 1 1/2 c. gehackte Pflaumentomaten, 1/2 Pfund große italienische Wurst, gekocht, gut abgetropft (optional), 1 TL. Basilikum und 1/4 TL. Mit Oregano, Pfeffer und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Brotteig auftauen lassen und nach Packungsanweisung gehen lassen. 2/3 auf einer leicht bemehlten Oberfläche auf einen 11-Zoll-Kreis ausrollen.
Boden und Seiten der gefetteten 9-Zoll-Kuchenform mit Teig auslegen.
Tomaten und Wurst in die Pfanne geben.
Mit Basilikum, Oregano und Pfeffer bestreuen.
Ricotta, Spinat, Mozzarella, 3/4 Tasse Parmesan, Knoblauch und Salz vermischen; über Tomaten verteilen.
Den restlichen Teig zu einem 9-Zoll-Kreis ausrollen.
Über die Käsemischung legen.
Zum Abdichten die Kanten zusammendrücken. 25 Minuten bei 450° backen.
Mit Pizzasoße bestreichen.
Mit restlichem Parmesankäse bestreuen.
Weitere 10 Minuten backen.
Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/686431-11d52c73272f402e89d25b8ba915e59d.jpg)
/4531705-64a1178ed6bd436b8b4e0e3c130abb65.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen