Conchas Rellenas
Las conchas rellenas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (10 oz.) espinacas picadas congeladas, 1 1/2 c. queso yogurt*, 2 claras de huevo, 1 cebolla mediana picada y 1 paquete (8 oz.) mozzarella baja en grasa, rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Descongela las espinacas y exprímelas lo más secas posible.
Mezclar con queso yogurt, claras de huevo, cebolla, 4 onzas de queso mozzarella y especias. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
Rellene las conchas o manicotti con la mezcla de espinacas.
Colóquelo en una cacerola de 11 x 14 pulgadas rociada con aceite en aerosol antiadherente.
Cubrir con salsa diluida con agua.
🍷 Maridajes Perfectos
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