酿泡芙

酿泡芙

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酿泡芙是一顿简单的晚餐。用 1 c 制成。水、1 块黄油或人造黄油、1/4 茶匙。盐,1 c。此食谱采用过筛的通用面粉和 4 个鸡蛋,提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

中型平底锅,将水、黄油和盐混合。慢慢煮沸,偶尔搅拌。远离热源;加入面粉。

返回低热量;继续搅拌直至混合物形成并离开锅的一侧。

从火上移开。

加入鸡蛋,一次一个,搅拌直至混合物发亮。

将茶匙以两英寸间隔滴在未抹油的饼干片上。

400°烘烤

20 分钟或直至泡芙呈金黄色。冷却至七打口。

(泡芙可以冷冻,食用前一小时从冰箱中取出。食用前装满,以免泡芙湿透。) 好。

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