Pimentões Recheados
Pimentos Recheados é um jantar fácil. Feito com 4 pimentões cortados ao meio no sentido do comprimento, água salgada, 1/4 xícara. arroz, 3/4 lb de carne moída e 1 lata pequena de molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Depois de preparados os pimentões, coloque-os em uma panela com água e sal até que mal cubram os pimentões.
Cozinhe por 10 minutos.
Cozinhe 1/4 xícara de arroz na mesma água.
Doure 3/4 libra de carne moída em uma panela com cebola e sal. Misture o arroz com a carne.
Coloque os pimentões, com o lado cortado para cima, em uma caçarola. Recheie com a mistura de arroz e carne.
Despeje 1 lata pequena de molho de tomate sobre os pimentões.
Asse por meia hora a 325°.
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