Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Paprikaschoten, der Länge nach halbiert, Salzwasser, 1/4 c. Reis, 3/4 Pfund Hackfleisch und 1 kleine Dose Tomatensauce – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Nachdem die Paprikaschoten zubereitet sind, geben Sie sie in einen Topf mit Salzwasser, sodass die Paprikaschoten knapp bedeckt sind.
10 Minuten kochen lassen.
Kochen Sie 1/4 Tasse Reis im gleichen Wasser.
3/4 Pfund Hackfleisch in der Pfanne mit Zwiebeln und Salz anbraten. Reis mit Fleisch mischen.
Paprika mit der Schnittfläche nach oben in eine Auflaufform legen. Mit der Reis-Fleisch-Mischung füllen.
1 kleine Dose Tomatensauce über die Paprika gießen.
1/2 Stunde bei 325° backen.
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