Gefüllte Champignons mit Spinat
Gefüllte Pilze mit Spinat sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 12 große Champignons, 3 EL. Butter, 2 Knoblauchzehen, geschält und gehackt und 1/4 c. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Spinat in 1/4 Tasse Wasser geben; kochen, dann die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und den Spinat zugedeckt 10 Minuten kochen.
Aufsehen; Vom Herd nehmen und abtropfen lassen.
Stiele von den Pilzen entfernen.
Ordnen Sie die Kappen in einer gebutterten (2 Esslöffel) großen Auflaufform (9 x 13 Zoll) an.
Stiele fein hacken.
3 EL Butter in einem Topf schmelzen und Zwiebel und Knoblauch vermischen.
5 Minuten kochen lassen oder bis es weich ist, dann Speck, Spinat, gehackte Pilzstiele und Sahne untermischen.
Sahne zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen und Parmesan, Salz und Pfeffer untermischen.
Pilzkappen großzügig mit der Mischung füllen.
Mit 2 EL zerlassener Butter beträufeln.
30 Minuten bei 400° backen, bis es leicht gebräunt ist.
Ergibt 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen