الفطر المحشو بالسبانخ
الفطر المحشو بالسبانخ هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 12 فطر كبير، 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 2 فص ثوم، مقشر ومفروم و1/4 ج. جبنة البارميزان المبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
ضعي السبانخ في ربع كوب ماء. يغلي ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة ويطهى السبانخ تحت الغطاء لمدة 10 دقائق.
اثارة. إزالة من الحرارة واستنزاف.
إزالة السيقان من الفطر.
رتبي الأغطية في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة مدهون بالزبدة (ملعقتان كبيرتان).
قطع السيقان ناعما.
نذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر ونخلط البصل والثوم.
اطهيها لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج، ثم أضيفي لحم الخنزير المقدد والسبانخ وسيقان الفطر المقطعة والكريمة الثقيلة.
يُغلى الكريم في الغليان.
يُرفع عن النار ويُخلط مع جبنة البارميزان والملح والفلفل.
تحشى قبعات الفطر بالخليط بسخاء.
رذاذ مع 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 30 دقيقة، حتى يصبح لونها بنيًا خفيفًا.
يجعل 12 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً