Cogumelos Recheados Italianos
Cogumelos Recheados Italianos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos brancos firmes e médios, 1/4 xícara. cebolinha verde picada (com topo), 1 dente de alho picado fino, 1/4 xícara. manteiga e 1/4 xícara. queijo parmesão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Corte as pontas dos cogumelos. Remova os talos dos cogumelos. Pique os caules finamente.
Cozinhe e mexa os caules dos cogumelos, a cebolinha e o alho na manteiga em fogo médio até ficarem macios. Junte os ingredientes restantes.
Encha as tampas dos cogumelos com a mistura de recheio.
Coloque os cogumelos, com o recheio voltado para cima, em uma assadeira untada.
Cozinhe em forno a 350° por 15 minutos. Sirva quente.
Rende 24 aperitivos.
🍷 Combinações Perfeitas
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