Aperitivo de Champiñones Rellenos

Lavar y secar los champiñones.

Cortar los tallos y picarlos finamente.

Triture las galletas Ritz para hacer migajas.

En una sartén mediana, saltee las cebollas y los tallos cortados en cubitos en 2 cucharadas de mantequilla hasta que estén cocidos. Agregue la mantequilla y cocine hasta que la mantequilla se derrita.

Vierta sobre las migajas de galletas y revuelva.

Agregue el queso parmesano y 1/3 de taza de aderezo italiano Zesty y mezcle hasta obtener un relleno suave.

Agregue más aderezo italiano si es necesario.

Rellene cada tapa de champiñones con el relleno y colóquelos en una bandeja para hornear.

Espolvorea queso rallado encima y hornea en horno a 350° durante 15 minutos.

Servir caliente.