Gefüllte Pilze als Vorspeise
Die Vorspeise mit gefüllten Pilzen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 24 großen weißen Pilzen, 1 Stapel Ritzcrackern, 1 EL. Gewürfelte Zwiebeln, 1 Stück Butter und pikantes italienisches Dressing – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pilze waschen und trocknen.
Stiele herausschneiden und fein würfeln.
Ritz-Cracker zu Krümeln zerdrücken.
In einer mittelgroßen Pfanne Zwiebeln und gewürfelte Stiele in 2 Esslöffeln Butter anbraten, bis sie gar sind. Butter hinzufügen und kochen, bis die Butter geschmolzen ist.
Über die Crackerkrümel gießen und vermengen.
Parmesankäse und 1/3 Tasse pikantes italienisches Dressing hinzufügen und verrühren, bis eine weiche Füllung entsteht.
Bei Bedarf noch mehr italienisches Dressing hinzufügen.
Jede Pilzkappe mit Füllung füllen und auf ein Backblech legen.
Streuen Sie geriebenen Käse darüber und backen Sie es 15 Minuten lang im auf 350 °C vorgeheizten Ofen.
Heiß servieren.
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