Gefüllte Pilze-Alpenmützen
Gefüllte Alpenpilze sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 24 mittelgroßen Pilzen, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1 Umschlag Zwiebelsuppenmischung, 3/4 c. getrocknete Semmelbrösel und 1/2 c. Mit gehackten Mandeln (Pekannüssen oder Walnüssen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Den Stiel der Pilze entfernen und fein hacken.
In einer mittelgroßen Pfanne Butter oder Margarine schmelzen.
Stiele hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
Suppenmischung, Semmelbrösel, Sherry und Nüsse hinzufügen; gut vermischen.
Füllen Sie die Kappen und legen Sie sie auf eine gefettete Pfanne. mit Käse bestreuen.
5 Minuten braten.
Diese können im Voraus zubereitet und eingefroren werden.
Vor dem Grillen leicht auftauen.
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