الفطر المحشو-قبعات جبال الألب
قبعات جبال الألب المحشوة بالفطر هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 24 فطر متوسط الحجم، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 1 ظرف من خليط شوربة البصل، 3/4 ج. فتات الخبز المجفف و 1/2 ج. اللوز المفروم (البقان أو الجوز)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
إزالة السيقان من الفطر وتقطيعها جيدًا.
في مقلاة متوسطة، تذوب الزبدة أو السمن.
أضف السيقان واطهيها حتى تصبح طرية.
يُضاف مزيج الحساء وفتات الخبز والشيري والمكسرات. مزيج جيد.
املأ الأغطية وضعها على صينية مدهونة. يرش بالجبن.
شواء 5 دقائق.
يمكن صنعها مسبقًا وتجميدها.
تذويب قليلا قبل الشوي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً