भरवां मशरूम
भरवां मशरूम एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 12 बड़े मशरूम, 2 से 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। पिघला हुआ मक्खन, नमक और काली मिर्च, 3 बड़े चम्मच। कीमा बनाया हुआ प्याज और 2 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
मशरूम के डंठल हटा कर स्टफिंग के लिये बचा लीजिये.
पिघले हुए मक्खन से कैप्स को ब्रश करें।
हल्के मक्खन वाले पैन में डालें और नमक और काली मिर्च छिड़कें।
प्याज को मक्खन और तेल में 3 से 4 मिनिट भून लीजिए. स्कैलियन और तने जोड़ें; मध्यम-उच्च आंच पर 6 से 8 मिनट तक भूनें।
आँच बंद कर दें और ब्रेड क्रम्ब्स, पार्सले, तारगोन और मसाला मिलाएँ।
1/4 कप कसा हुआ स्विस चीज़ और परमेसन चीज़, एक बार में एक चम्मच डालें।
सिर्फ गीला करने के लिए क्रीम में मिलाएं। मशरूम कैप्स को स्टफिंग से भरें।
प्रत्येक के ऊपर शेष 3 बड़े चम्मच स्विस चीज़ डालें।
375° ओवन में 15 से 20 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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