Cogumelos Recheados
Cogumelos Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 a 7 fatias de pão italiano amanhecido, umedecido com leite morno, 1 quilo de linguiça de porco ou elos de linguiça de porco, tripas removidas, tampas grandes de cogumelos, 1 c. aipo picado (folhas e caules) e alguns raminhos de salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Carne marrom e adicione aipo; dourar alguns minutos.
Coloque numa tigela com o pão, a salsa e o ovo batido.
Recheie os cogumelos e leve ao forno em uma assadeira bem untada com manteiga por meia hora ou até o ponto desejado.
🍷 Combinações Perfeitas
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