Gefüllte Pilze
Gefüllte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 bis 7 Scheiben altbackenem italienischem Brot, angefeuchtet mit warmer Milch, 1 Pfund Schweinswurstfleisch oder Schweinswurststücken, Hüllen entfernt, große Pilzkappen, 1 volles c. Gehackter Sellerie (Blätter und Stängel) und ein paar Zweige gehackte Petersilie liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch anbraten und Sellerie hinzufügen; einige Minuten bräunen.
Mit Brot, Petersilie und geschlagenem Ei in eine Schüssel geben.
Pilze füllen und in einer gut gebutterten Pfanne 1/2 Stunde oder bis zum gewünschten Gargrad backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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