Cogumelos Recheados
Cogumelos Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos médios, 1/4 xícara. cebola picadinha, 1 c. migalhas de pão macio, 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. açafrão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Lave os cogumelos e retire os talos.
Pique finamente os talos, as cebolas e os pimentões.
Em uma frigideira grande com 3 colheres de sopa de manteiga, refogue os talos, a cebola e o pimentão.
Cozinhe por 5 minutos em fogo médio. Adicione migalhas de pão e temperos à mistura da frigideira.
Mexa bem; retire do fogo.
Coloque 1 colher de chá da mistura em cada tampa de cogumelo. Coloque em uma assadeira levemente untada e leve ao forno por 15 minutos a 350°.
Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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