Gefüllte Pilze
Gefüllte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 20 großen Pilzen, 2 EL. Butter, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 2 EL. geschmolzene Butter, 1/2 Zwiebel, fein gehackt und 2 Eigelb, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gehackte Zwiebeln in Butter anbraten.
Eigelb, Salz, Pfeffer, Semmelbrösel, Sauerrahm und die fein gehackten Pilzstiele hinzufügen. Füllen Sie jeden Pilzkopf so, dass eine abgerundete Spitze entsteht.
Mit 3 weiteren Esslöffeln Semmelbröseln bestreuen.
Legen Sie die Pilze in eine flache, gebutterte Auflaufform.
Mit der geschmolzenen Butter bestreuen.
Im heißen Ofen bei 450° 10 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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