Cogumelos Recheados
Cogumelos Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 24 cogumelos frescos grandes (1 1/2 a 2 polegadas de diâmetro), 1/4 xícara. cebola verde fatiada, 1 dente de alho picado, 1/4 xícara. margarina ou manteiga e 2/3 c. migalhas de pão finas e secas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Lave e escorra os cogumelos.
Remova as hastes.
Limites de reserva.
Pique caules suficientes para fazer uma xícara.
Em uma panela média, cozinhe os talos, a cebola e o alho na margarina ou na manteiga até ficarem macios.
Junte a farinha de rosca e o queijo.
Coloque a mistura de migalhas nas tampas dos cogumelos. Disponha os cogumelos em uma assadeira de 15 x 10 x 1 polegada.
Asse em forno a 425° por 8 a 10 minutos ou até aquecer bem.
Faz 24.
🍷 Combinações Perfeitas
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