Name: Фаршированные Грибы
Ingredients: 1 lb. маленькие свежие грибы; 4 slices приготовленный бекон, нарезанный кубиками; 2 tbsp. измельченный зеленый перец; 1/4 c. рубленый лук; 1/2 tsp. соль; 1 (3 oz.) pkg. сливочный сыр; 1/4 tsp. Вустерширский соус; 1 tbsp. сливочное масло или маргарин; 1/2 c. мягкие панировочные сухари; 1 tsp. нарезанная свежая петрушка

Фаршированные Грибы

👁️ 5 просмотров

Фаршированные грибы – это относительно легкий ужин. Готовится из 1 фунта небольших свежих грибов, 4 ломтиков вареного бекона, нарезанного кубиками, 2 ст. измельченного зеленого перца, 1/4 ст. измельченного лука и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Вымойте и обсушите грибы; удалить стебли.

Нарезать стебли; отложить. В стеклянной мерке на 4 чашки смешайте бекон, зеленый перец и лук. Накройте бумажными полотенцами и готовьте на высокой мощности 4 минуты, один раз помешивая.

Слейте жир.

Добавьте соль, сливочный сыр, вустерширский сыр и ножки грибов.

Хорошо перемешайте.

Заполните грибы смесью бекона. В стеклянной мерке емкостью 2 чашки смешайте сливочное масло, панировочные сухари и петрушку. Готовьте на высокой мощности 1 минуту.

Вдавите панировочные сухари в верхнюю часть смеси бекона.

Поместите половину грибов в 9-дюймовую форму для запекания из микростойкого стекла начинкой вверх.

Готовьте на высокой мощности 1–2 минуты.

Повторите то же самое с оставшимися грибами.

💬 Комментарии