Gefüllte Pilze
Gefüllte Pilze sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Pilzen, 1 (8 oz.) Pkg. Schweinswurst, 1/2 c. geriebener Mozzarella-Käse und 1/4 c. Mit gewürzten Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Stiele von den Pilzen entfernen.
Stiele hacken.
Kappen und Stiele beiseite legen.
Bei mittlerer Hitze die Wurst braun braten.
Bewahren Sie zwei Esslöffel Bratenfett von der Wurst auf; Den Rest abgießen.
Die Wurst fein hacken.
Stiele im Bratenfett garen; häufig umrühren. Vom Herd nehmen; Wurst, Käse und Semmelbrösel unterrühren.
Füllkappen.
15 Minuten bei 450° backen.
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