Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de champignons moyens, lavés, 2 c. d'huile d'olive, 1/2 c. poivron rouge finement haché, 1 1/4 c. oignon finement haché et 1/4 c. Moutarde à tartiner crémeuse française, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Retirez et hachez finement les pieds des champignons.
Placer les chapeaux de champignons, à l’endroit vers le haut, sur une lèchefrite tapissée de papier d’aluminium.
Badigeonner le dessus des bouchons avec 1 cuillère à soupe d'huile.
Faire griller 5 à 10 minutes jusqu'à tendreté.
Égoutter et réserver.
🍷 Accords Parfaits
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