فطر محشو
الفطر المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الفطر المتوسط، المغسول، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1/2 ج. فلفل أحمر مفروم ناعماً، 1 1/4 ج. بصل مفروم ناعماً و 1/4 ج. الخردل الفرنسي الكريمي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بإزالة سيقان الفطر وتقطيعها جيدًا.
ضع أغطية الفطر، مع الجانب الأيمن لأعلى، على صينية الشواء المبطنة بورق الألمنيوم.
دهن قمم القبعات بملعقة كبيرة من الزيت.
يُشوى لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى يصبح طريًا.
يصفى ويوضع جانبا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً