Gefüllte grüne Paprika
Gefüllte grüne Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen grünen Paprika, 1 c. kochendes Salzwasser (1 1/2 TL Salz), 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce und 1/2 c. Mit aromatisierten Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Schneiden Sie vom Stielende jeder Paprika eine dünne Scheibe ab.
Außen und innen waschen.
Entfernen Sie alle Samen und Membranen. Paprika in kochendem Salzwasser 5 Minuten kochen; Abfluss.
Restliche Zutaten vermischen.
Paprika leicht mit der Mischung füllen.
Aufrecht in eine kleine Auflaufform stellen.
Zugedeckt 45 Minuten backen; Aufdecken und weitere 15 Minuten backen.
Ergibt 2 bis 3 Portionen.
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