Gefüllte grüne Paprika
Gefüllte grüne Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen grünen Paprika, 1 c. kochendes Salzwasser (1 1/2 TL Salz), 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce und 1/2 c. Ob grobes, trockenes Brot oder Crackerkrümel, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 350° (mäßig) vorheizen.
Den Strunk jeder Paprika abschneiden und der Länge nach halbieren.
Außen und innen waschen.
Entfernen Sie alle Samen und Membranen.
Paprika in kochendem Salzwasser 5 Minuten kochen.
Abfluss.
Restliche Zutaten vermischen.
Jede halbe Paprika leicht mit der Mischung füllen.
In eine 13 x 9 Zoll große Auflaufform geben.
Zugedeckt 45 Minuten backen.
Aufdecken und weitere 15 Minuten backen.
Ergibt 2 bis 3 Portionen.
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