Poivrons verts farcis
Les poivrons verts farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 poivrons verts de taille moyenne, 1 lb de saucisse de porc, 3/4 c. oignon haché, 3 c. pain de maïs émietté et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Lavez les poivrons; couper les sommets.
Cuire à l'eau bouillante salée environ 6 minutes et égoutter.
Cuire les saucisses ; verser le jus de cuisson.
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Placer le mélange dans un bol; ajouter le reste des ingrédients.
Remuer légèrement jusqu'à homogénéité.
Remplissez les poivrons du mélange.
Placer les poivrons dans un plat peu profond allant au four; couvrir le fond du plat avec 1/4 de pouce d'eau chaude.
Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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