Pimientos Verdes Rellenos
Los pimientos verdes rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pimientos verdes medianos, 1 libra de salchicha de cerdo, 3/4 c. cebolla picada, 3 c. pan de maíz desmenuzado y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Lave los pimientos; cortar la parte superior.
Cocine en agua hirviendo con sal unos 6 minutos y escurra.
Cocine la salchicha; vierta la grasa.
Agrega la cebolla y cocina hasta que esté transparente.
Coloque la mezcla en un bol; agregue los ingredientes restantes.
Revuelva ligeramente hasta que se mezclen.
Rellena los pimientos con la mezcla.
Coloque los pimientos en una fuente para hornear poco profunda; cubra el fondo del plato con 1/4 de pulgada de agua caliente.
Hornee a 350° durante 15 a 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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