ぶどうの葉のぬいぐるみ(40個分)
ブドウの葉の詰め物（40個分）は印象的なディナーです。 16オンス（16オンス）の瓶のブドウの葉と大さじ3で作ります。植物油、2/3 c。変換スタイルの生米、1/4 c。細かく刻んだネギと1/4 c。乾燥スグリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブドウの葉を水切りします。
中くらいのボウルに置きます。
沸騰したお湯で覆います。 20分間放置します。
水を切って捨てます。
大きなフライパンを中火にかけ、植物油を加熱します。
時々かき混ぜながら、玉ねぎを約5分間、または黄金色になるまで加えます。
ご飯を加えて1分間調理します。
水を2カップ加えます。
沸騰させます。
熱を下げます。蓋をして15〜20分間、または米が柔らかくなり液体が吸収されるまで煮ます。
ねぎ、スグリ、松の実、パセリ、塩、ミント、ディルウィード、コショウを米に加えてよく混ぜます。
火から下ろします。
詰めるのに最適なブドウの葉を選択します。残った葉は取っておきます。
作業台に、ブドウの葉を葉脈側を上にして茎を手前に置きます。
約大さじ1杯の米混合物を葉の茎の近くに置きます。
葉の底を上に折り、次に側面に折ります。
丸めて長方形のパッケージを形成します。すべての詰め物が使用されるまで繰り返します。
残りの葉を3クォートの鍋の底に敷きます。
詰めた葉を単一の層に、非常に密集して鍋に置きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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