ぶどうの葉のぬいぐるみ(ドルマテス)

ブドウの葉の詰め物（ドルマテス）は、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのひき肉ステーキ、みじん切りにした大きめの玉ねぎ1個、1/2センチで作ります。米、1/2c。みじん切りのパセリとミント、およびブドウの葉 50 枚 (生または缶詰) を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。