Berinjela Recheada
Berinjela Recheada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 berinjelas de tamanho médio, 1 c. migalhas de pão seco, 1/2 xícara. gérmen de trigo, 1 folha de louro e 2 colheres de sopa. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Corte as berinjelas ao meio no sentido do comprimento e cozinhe no vapor até ficarem menos macias.
Coloque a folha de louro e o cravo inteiro sobre as berinjelas no vaporizador e jogue fora o louro e o alho quando terminar de cozinhar.
Deixe esfriar as berinjelas até que você possa remover as sementes.
Retire um pouco da carne (não quebre a pele).
Coloque a carne em uma tigela e pique bem.
Adicione o tomate, a farinha de rosca e os temperos.
Cozinhe tudo isso em 1 colher de sopa de óleo quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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