Фаршированные баклажаны
Фаршированные баклажаны – это в меру легкий ужин. Готовится из 1 большого баклажана, 1 ст. сливочное масло, 2 ст. тертые панировочные сухари, 1/2 ст. фарш из ветчины и 1/2 измельченной луковицы: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Баклажан разрезать на две части.
Очистите внутри и положите в кастрюлю с фаршем из ветчины.
Залейте водой; варить до мягкости.
Слейте воду и добавьте крошки, сливочное масло, лук, соль и перец по вкусу.
Наполните каждую половину корпуса смесью.
Добавьте небольшой кусочек сливочного масла.
Запекайте 15 минут или, если хотите, не добавляйте ветчину, добавив больше панировочных сухарей и смешав со взбитыми желтками 2 яиц.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий