Berenjena Rellena
La berenjena rellena es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 berenjena grande, 1 cucharada. mantequilla, 2 cucharadas. pan rallado rallado, 1/2 c. Jamón picado y 1/2 cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Cortar la berenjena en dos.
Sacar el interior y poner en una cacerola con el jamón picado.
Cubrir con agua; hervir hasta que esté suave.
Escurrir y agregar migajas, mantequilla, cebolla, sal y pimienta al gusto.
Llene cada mitad del casco con la mezcla.
Agrega un pequeño trozo de mantequilla.
Hornea por 15 minutos o, si lo prefieres, omite el jamón, usando más pan rallado y mezclando con las yemas batidas de 2 huevos.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario