酿茄子
酿茄子是一顿比较简单的晚餐。用 2 个中等大小的茄子(1/4 c.)制成。油、1 1/2 磅碎牛肉、1/4 杯切碎的洋葱和 1/4 c.切碎的青椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将茄子切成两半;舀出并切碎一些果肉。锅中倒入油烧热;加入茄子片、牛肉、洋葱、胡椒、大蒜、塔巴斯科辣酱和盐。
炒至茄子呈浅棕色。与米饭一起搅拌,将所有成分混合。
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