Berenjena Rellena
La berenjena rellena es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 berenjenas medianas, 1/4 c. aceite, 1 1/2 libra de carne molida, 1/4 c. cebolla picada y 1/4 c. Pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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👨🍳 Instrucciones
Corta la berenjena por la mitad; Saque y pique un poco de pulpa. Calienta el aceite en una sartén; agregue los trozos de berenjena, la carne, la cebolla, el pimiento, el ajo, el tabasco y la sal.
Saltee hasta que la berenjena esté ligeramente dorada. Mezcle con arroz para mezclar todos los ingredientes.
🍷 Maridajes Perfectos
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