Berinjela Recheada
Berinjela Recheada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 berinjelas médias, 1 cebola pequena picada, 1/2 xícara. tomates, 2 colheres de chá. alho e 2 colheres de chá. óleo de cozinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Corte a berinjela ao meio no sentido do comprimento. Lave com vinagre e água. Ferva a berinjela até ficar macia.
Drene a água.
Cozinhe a cebola, o tomate, o alho e o óleo de cozinha em fogo baixo até ficarem macios.
Retire a polpa da berinjela e acrescente aos legumes do cozimento.
Adicione a carne e os temperos.
Cozinhe por 5 minutos.
Retire do fogo.
Encha as cascas de berinjela com a mistura.
Espalhe o catchup por cima das cascas recheadas com uma colher.
Asse em forno a 350° até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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