チキンのぬいぐるみパルメザンチーズ
パルメザンチキンのぬいぐるみは、適度に簡単なディナーです。鶏の胸肉、塩、モッツァレラチーズ、小麦粉、卵で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
鶏肉に塩で下味をつけます。
それぞれの鶏胸肉にポケットを切ります。
ポケットにモッツァレラチーズを均等に詰めます。
鶏肉の端を一緒に押してポケットを密閉します。
小麦粉、卵、パン粉を3つのボウルに分けます。
鶏肉が開かないように注意しながら、鶏肉の詰め物を小麦粉に浸し、余分な粉を振り落とします。
小麦粉をまぶした鶏肉を卵に浸し、次にパン粉を付けて均等にまぶします。
大きな鍋に油を中火で熱します。オーブンを180℃に予熱します。
鶏肉を両面がきつね色になるまで揚げます。
トマトソースの2/3をグラタン皿の底に均等に置きます。鶏肉をその上に置きます。
残りのトマトソースをかけて、パルメザンチーズとバジルを散らします。
20分間焼きます。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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